Karaoke
Ce rendez-vous a lieu tous les mardis soir et est animé par Adrien. Les barmans et les serveurs s'occupent de la partie technique, gérant le matériel de diffusion, les micros et le catalogue de titres mis à la disposition du public.
Le Bar
Le bar repose sur des relations simples, transparentes et humaines. Derrière le comptoir, l'équipe n'est pas là pour enchaîner les commandes machinalement, mais pour échanger, conseiller et partager une vision de la convivialité. Des sons rock, métal, jazz ou électro qui tournent dans les salons jusqu'aux conseils personnalisés pour vous guider à travers nos créations et nos bouteilles atypiques, chaque détail est pensé pour que tout le monde se sente à sa place. C'est cet esprit de partage autour des cultures qui fait vibrer le lieu au quotidien. C'est l'endroit où l'on vient pour se détendre autour d'un verre et d'une planche, porté par le son en direct et une équipe qui fait vivre la scène locale.
Nos produits et cocktails
Des cartes temporaires et une sélection de boissons variée
L'offre de boissons disponible au comptoir se divise en plusieurs catégories distinctes pour répondre aux différentes attentes de la clientèle. La sélection principale propose des cocktails signature originaux développés en interne, des cocktails classiques préparés selon les recettes traditionnelles, ainsi qu'une sélection de spiritueux de niche provenant de petites distilleries indépendantes. Les boissons sans alcool font l'objet d'un travail similaire, utilisant des ingrédients spécifiques pour offrir une alternative solide aux alcools forts et aux sodas industriels classiques, tout en gardant un goût de caractère. L'ensemble de ces références est rigoureusement sélectionné en amont pour garantir une variété de choix parmi les alcools blancs, les alcools bruns et les options non alcoolisées.
Audacieux dans notre proposition, nous faisons le choix d'avoir des cartes fonctionnant selon un système de rotation régulière et planifiée. Le bar met en place des cartes saisonnières plusieurs fois par an, modifiant les ingrédients et les types de boissons proposés pour correspondre au climat et aux disponibilités du marché.
En plus de ces changements réguliers, des cartes éphémères sont créées spécifiquement lors des événements, des concerts ou des soirées thématiques organisés au sein de l'établissement. Ces sélections temporaires intègrent des recettes uniques et des propositions ciblées qui ne sont disponibles que durant la période de l'événement en question, ce qui permet de modifier constamment les options de commande et d'ajuster l'offre du comptoir en fonction de la thématique du jour.
Accompagnement et personnalisation
L'offre de boissons et d'accompagnements est entièrement pensée pour sortir des sentiers battus tout en restant accessible à tous, que vous soyez un habitué du comptoir ou un curieux de passage. Le choix fondamental a été de travailler sans menus rigides, complexes ou intimidants afin de privilégier avant tout l'échange direct et humain. Au lieu de vous laisser face à une liste de lignes anonymes, l'équipe prend le temps de partir de vos goûts personnels, de vos préférences et de vos envies de l'instant pour vous orienter de manière simple et naturelle vers le produit idéal.
Pour coller au rythme de la vie de l'établissement, le fonctionnement des cartes repose sur le mouvement permanent et la nouveauté. Les propositions se renouvellent régulièrement au fil de l'année à travers des sélections saisonnières qui s'adaptent aux températures et aux produits du moment, évitant ainsi toute monotonie. À ces rendez-vous s'ajoutent des cartes éphémères et thématiques, spécialement imaginées et créées pour accompagner les grands événements, les concerts ou les soirées spéciales du bar. La sélection s'articule autour de créations signature originales, de cocktails classiques revisités avec rigueur, ainsi que d'une gamme de spiritueux de niche minutieusement sélectionnés pour leur caractère unique. Les options sans alcool ne sont pas en reste : elles bénéficient de la même exigence de travail, de recherche et d'équilibre des saveurs pour que l'expérience soit entière pour tout le monde.
Pour accompagner les verres et prolonger le moment, l'établissement mise sur la simplicité, la générosité et le terroir avec des encas authentiques et faciles à partager. Pas de fioritures, mais de la qualité : vous trouverez à la carte des planches servant de petites collations apéritives avec vos boissons. C'est l'accord parfait pour combler les petites faims ou structurer un début de soirée dans les salons.
Nos programmations
Les barmans et les serveurs animent quotidiennement l'espace sonore du bar autour d'une identité musicale ciblée et sans compromis. L'équipe sélectionne et diffuse des programmations axées principalement sur quatre genres majeurs : le Rock, le Métal, l'Électro et le Jazz. Cette sélection musicale accompagne la vie du bar et s'écoute à travers les trois grands salons ouverts de l'établissement, permettant de poser une ambiance distincte selon les jours de la semaine et les moments de la journée. Le personnel veille à ce que le volume et le choix des morceaux s'adaptent au rythme de la clientèle, que ce soit pour un début de soirée calme ou pour des fins de semaine plus énergiques.
En plus de la programmation de fond diffusée chaque jour, l'équipe organise régulièrement des événements spécifiques pour faire vivre la scène locale. Les serveurs et barmans préparent le lieu pour accueillir des rendez-vous musicaux dédiés, mettant en avant des artistes ou des styles pointus lors de soirées thématiques. Ces programmations spéciales permettent de renouveler l'expérience sonore du bar et d'offrir des événements ciblés pour les passionnés de cultures alternatives. Pour connaître le détail des styles diffusés et les prochaines dates planifiées par l'équipe, un calendrier complet est mis à jour régulièrement.
Soirée à thème
Ces soirées sont organisées de manière ponctuelle sous forme d'événements spécifiques au fil de l'année. Pour ces occasions particulières, l'équipe adapte l'ambiance visuelle des salons et change l'offre disponible au comptoir avec des cartes de boissons éphémères.
Jam
Les sessions de jam sont organisées chaque mercredi soir pour ouvrir la scène aux musiciens locaux et de la région. L'établissement met à disposition un équipement technique complet pour permettre une pratique libre, spontanée et totalement improvisée.
DJ set / concert
Chaque semaine, l'équipe laisse les commandes des salons aux artistes, musiciens et collectifs locaux. Le lieu se transforme pour accueillir des concerts et DJ sets qui mettent en avant la scène locale et les cultures alternatives.
